The Signé Local Difference

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Old Fashioned Syrup

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A bitter syrup with orange and spices for making a classic Old Fashioned. It is made from a blend of turbinado sugar, cane sugar, orange zest and juice, and spices.

Perfect with bourbon, it also pairs well with rye whisky, brandy or another whisky. 3/4 OZ. prepares it in small batches in Montréal.

Format: 503 ml (17 oz) amber glass bottle, or 25 servings.

Ingredients: water, turbinado sugar, cane sugar, orange zest, orange juice, spices, citric acid.

Serving suggestion: in a glass with a large ice cube, pour 3/4 oz of syrup, 2 oz of your favourite amber spirit and, if you like, a few dashes of aromatic bitters. Garnish with an orange twist or a macerated cherry, stir well and top with sparkling water as needed.

Storage: keep away from light; refrigerate after opening and use within 10 months.

Origin: prepared in Montréal.

Old Fashioned Syrup
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