Cayenne Pepper and Fines Herbes Infused Oil

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A herbal infused oil with the clean heat of cayenne pepper, milder than the Scotch Bonnet version.

Kabir Kouba Inspiration brings together fine herbs, dehydrated vegetables and cayenne pepper for a balanced, mildly spicy oil. It is handmade in small batches in Wendake.

Format: 100 ml

Ingredients: canola oil, organic high-oleic sunflower oil, fine herbs, dehydrated carrot, onion, red pepper, green pepper and garlic, cayenne pepper.

How to use: In a zesty vinaigrette or a marinade for meat and fish, on pasta, pizza or stir-fried vegetables, or drizzled over soup or scrambled eggs.

Storage: away from light, at room temperature. Keeps for 18 months.

Origin: handmade in Wendake, in the Capitale-Nationale region of Quebec.

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