{"product_id":"miels-daccompagnement","title":"Miel d'accompagnement","description":"\u003cp\u003eHuit miels québécois non pasteurisés, chacun dans une éprouvette de 65 g et chacun pensé pour un type de fromage. Choisissez votre profil de saveur, ou prenez-en plusieurs pour monter un plateau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMiel Liaison récolte ses miels dans ses ruchers de l'Estrie et auprès d'apiculteurs partenaires d'autres régions du Québec. Le terroir de chaque miel est indiqué ci-dessous.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes huit profils :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrais | Floral\u003c\/strong\u003e (miel de tilleul, Montréal) : fleurs fraîches, menthe, agrumes. Avec un brie, un camembert crémeux, un chèvre lactique ou un fromage frais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFloral | Animal\u003c\/strong\u003e (Montérégie) : fleurs séchées, pollen. Avec un brie, un camembert, un fromage frais ou un parmesan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVégétal | Lacté\u003c\/strong\u003e (Saguenay-Lac-Saint-Jean) : beurre caramélisé, fruits noirs, pâte de tomate. Avec un chèvre, un bleu, un brie ou un cheddar jeune.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaud | Boisé\u003c\/strong\u003e (Estrie) : sucre d'orge, beurre, épices. Avec une ricotta, un mascarpone, un labneh, un bleu léger ou une tomme de brebis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruité | Floral\u003c\/strong\u003e (Centre-du-Québec) : poire, ananas, notes florales. Avec un brie, un camembert, un chèvre frais ou un fromage à griller.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaud | Animal\u003c\/strong\u003e (Saguenay-Lac-Saint-Jean) : goût fermier, malt, café, cacao. Avec une pâte semi-ferme à croûte lavée, une pâte ferme jeune ou un fromage à raclette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFloral | Végétal\u003c\/strong\u003e (Estrie) : notes florales, herbes séchées, caramel. Avec un cheddar, un parmesan, une pâte pressée cuite jeune ou un brie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaud | Fruité\u003c\/strong\u003e (Mauricie) : caramel, cassonade, pruneau, cacao torréfié. Avec un cheddar ou un gouda vieillis, un fromage à griller, un bleu ou un gruyère.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e éprouvette de 65 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e miel non pasteurisé. Il peut renfermer de fines particules naturelles de la ruche (pollen, cire, propolis).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e dégustez nature ou avec le fromage suggéré pour chaque profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e idéalement entre 19 et 25 °C pour que le miel reste liquide. S'il cristallise, il n'est pas altéré pour autant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e maison établie en Estrie; terroir propre à chaque miel (voir les profils).\u003c\/p\u003e","brand":"Miel Liaison","offers":[{"title":"Frais | Floral","offer_id":50783718441239,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Floral | Animal","offer_id":50783718474007,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Végétal | Lacté","offer_id":50783718506775,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Chaud | Boisé","offer_id":50783718539543,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Fruité | Floral","offer_id":50783718572311,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Chaud | Animal","offer_id":50783718605079,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Floral | Végétal","offer_id":50783718637847,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Chaud | Fruité","offer_id":50783718670615,"sku":null,"price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/ML_Eprouvette_L-583_800x800_b4161445-ced4-4565-8926-1e534f399718.jpg?v=1760024719","url":"https:\/\/signelacal.com\/products\/miels-daccompagnement","provider":"Signé Local","version":"1.0","type":"link"}