Coffret découverte de sirop d'érable - Exploration
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Quatre sirops d'érable de 50 ml réunis dans un coffret de dégustation : un sirop boréal au thé du Labrador, un sirop infusé à la lavande, un autre infusé aux grains de café et un dernier vieilli en fût de whisky. De quoi comparer, côte à côte, les facettes que peut prendre l'érable.
Établie en Chaudière-Appalaches, TRACE part de son propre sirop d'érable et l'associe à des plantes, à des grains ou au bois pour faire redécouvrir le territoire par l'érable. Le coffret fait un beau cadeau, pour un amateur d'érable comme pour quelqu'un qui le découvre.
Format : 4 bouteilles de 50 ml, soit 200 ml au total.
Composition du coffret :
- Boréal : sirop d'érable boréal au thé du Labrador, 50 ml.
- Lavande : sirop d'érable infusé à la lavande, 50 ml.
- Café : sirop d'érable infusé aux grains de café, 50 ml.
- Whisky : sirop d'érable vieilli en fût de whisky (baril unique), 50 ml.
Suggestion d'utilisation : goûtez chaque sirop à la cuillère pour comparer les saveurs, puis utilisez-les en nappage.
Conservation : réfrigérez après ouverture.
Provenance : sirops de l'érablière familiale de TRACE, à Saint-François-de-la-Rivière-du-Sud, en Chaudière-Appalaches.
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