{"product_id":"bolets-cepes","title":"Bolets Cèpes séchés du terroir","description":"\u003cp\u003eDes bolets cèpes séchés : de gros champignons au chapeau fauve ou brun roussâtre, qui poussent généralement près des épinettes, au début de l'été puis de nouveau à l'automne. Leur goût boisé, qui rappelle les noisettes, et leur texture ferme en font un choix tout désigné pour un risotto, une sauce ou pour accompagner les viandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage, établie à Mont-Blanc (anciennement Saint-Faustin), dans les Laurentides, les propose cueillis à la main en forêt, puis séchés avec soin. Ils sont végétaliens, sans gluten et sans OGM, selon le membre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e sachet de 40 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e bolets cèpes séchés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e réhydratez les champignons dans un liquide (eau, bouillon, lait ou vin) jusqu'à ce qu'ils en soient gorgés; le temps varie selon que le liquide est chaud ou froid. Filtrez et gardez le liquide de trempage, qui a le goût des champignons. Si la recette contient déjà du liquide, ajoutez-les directement. Utilisez-les entiers, en morceaux ou réduits en poudre au robot culinaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e champignons cueillis à la main en forêt; Gourmet Sauvage est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31368020590634,"sku":"SLGS001","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/bolets-cepes-seches-du-terroir-gourmet-sauvage.png?v=1748975345","url":"https:\/\/signelacal.com\/products\/bolets-cepes","provider":"Signé Local","version":"1.0","type":"link"}