{"title":"Condiments","description":"","products":[{"product_id":"melange-forestier","title":"Mélange Forestier","description":"\u003cp\u003eUn assaisonnement boisé et fumé qui réunit champignons, poivre et sel fumés, ail, oignon, thym et romarin. Très polyvalent, il donne une généreuse touche de fumée aux viandes comme aux légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes As du Fumoir le fument au Québec avec du bois d'érable. L'entreprise a été fondée en 2017 à Bury, près de Sherbrooke, et elle est maintenant établie à Weedon, en Estrie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 50 g ou 140 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e ail, champignons, sel fumé, poivre fumé, oignon, romarin, thym.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e saupoudrez généreusement sur vos viandes et vos légumes, avant, pendant ou après la cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fumé au Québec par Les As du Fumoir, entreprise établie à Weedon, en Estrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Les As du Fumoir","offers":[{"title":"50 g","offer_id":39429884805162,"sku":"TQAF005","price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"140 g","offer_id":39429886181418,"sku":"SLFU002-140","price":17.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/melange-forestier-les-as-du-fumoir-3.jpg?v=1748973920"},{"product_id":"vinaigrette-erable-saveur-framboises-blanc-par-rouge","title":"Vinaigrette à l'érable et saveur de framboises","description":"\u003cp\u003eUne vinaigrette à l'érable et saveur de framboises pour rehausser vos salades, signée Blanc par rouge en Chaudière-Appalaches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe sirop d'érable pur biologique se mêle au jus de framboise pour une vinaigrette à la fois sucrée et fruitée. Excellente en marinade sur les volailles, comme sauce sur le gril ou sur un mélange de salades comme l'endive, la roquette et le radicchio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Huile de canola, sirop d'érable pur biologique, vinaigre de vin rouge (sulfites), jus de framboise, épices (avec moutarde), sel marin, gomme xanthane, ail et oignon déshydratés, saveur de framboise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites et de la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Pour une touche relevée, ajoutez-y de la moutarde de Dijon, un zeste d'orange, du sel et du poivre. Réchauffez quelques secondes au besoin, arrosez la salade et mélangez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Blanc par rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104533536802,"sku":"TQBR001","price":16.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/vinaigrette-erable-framboises-sq.png?v=1792692348"},{"product_id":"vinaigrette-erable-moutarde-dijon-blanc-par-rouge","title":"Vinaigrette érable et moutarde de Dijon","description":"\u003cp\u003eUne vinaigrette qui marie le goût sucré de l'érable au caractère relevé de la moutarde de Dijon : le sirop d'érable adoucit le mordant de la moutarde. Elle assaisonne les salades et sert aussi de marinade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc par rouge est la marque de produits gourmets à l'érable de Produits d'Érable Cumberland, une entreprise familiale établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches. Cette vinaigrette est préparée avec de l'huile de canola, du vinaigre de cidre et de l'ail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e huile de canola, sucres (sirop d'érable), vinaigre de cidre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, sulfites), jus de citron reconstitué (eau, jus de citron concentré, sulfites), sel de mer, ail déshydraté, épices, gomme xanthane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde et des sulfites.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e versez-la sur vos salades de légumes ou de pâtes, servez-vous-en comme marinade pour les brochettes de poulet ou de porc, la volaille et le poisson, ou ajoutez-en un filet dans vos sandwichs et vos roulés au saumon fumé ou au poulet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e transformée au Québec, selon l'entreprise, établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches.\u003c\/p\u003e","brand":"Blanc par rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104533569570,"sku":"TQBR004","price":16.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/vinaigrette-erable-moutarde-sq.png?v=1792692385"},{"product_id":"sauce-barbecue-erable-blanc-par-rouge","title":"Sauce barbecue à l'érable","description":"\u003cp\u003eLa sauce barbecue classique, revisitée à l'érable : un goût légèrement épicé, adouci par des notes d'érable. Elle nappe le porc effiloché, garnit les hamburgers et les pizzas maison et sert de marinade sur le gril.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc par rouge est la marque de produits gourmets à l'érable de Produits d'Érable Cumberland, une entreprise familiale établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches. Cette sauce est préparée sur une base de ketchup et de sirop d'érable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e ketchup (pâte de tomate, sucre, vinaigre, sel, poudre d'oignon, épices), sucres (sirop d'érable), vinaigre, huile de canola, épices (moutarde), sel de mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde. Sans gluten, selon le fabricant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e faites-y mariner vos viandes, comme les côtes levées et les biftecks, et vos volailles avant de les passer sur le gril. Elle relève les hamburgers et les pizzas maison, nappe le porc effiloché et fait aussi une sauce à fondue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e transformée au Québec, selon l'entreprise, établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches.\u003c\/p\u003e","brand":"Blanc par rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104533635106,"sku":"TQBR003","price":16.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/sauce-bbq-erable-sq.png?v=1792692419"},{"product_id":"assaisonnement-bbq-erable-blanc-par-rouge","title":"Assaisonnement BBQ à l'érable","description":"\u003cp\u003eL'assaisonnement barbecue à l'érable de Blanc par Rouge, entreprise établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches, allie la douceur du sucre d'érable à une pointe épicée. Il relève les viandes, les volailles et les poissons sur le gril, ainsi que les pommes de terre au four, toute l'année.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 65 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre d'érable, épices, sel, poudre d'ail et d'oignon, dioxyde de silicium. Selon le lot, la liste peut aussi comprendre de l'huile de canola, de l'arôme, de l'acide citrique et du diacétate de sodium; fiez-vous à l'étiquette du produit reçu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e frottez-le directement sur le poulet, le porc ou les côtes levées avant la cuisson, ou saupoudrez-le sur les viandes et les poissons pendant la cuisson au barbecue. Il assaisonne aussi les légumes grillés et les pommes de terre au four, et s'ajoute aux marinades et aux sauces barbecue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e entreprise établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches.\u003c\/p\u003e","brand":"Blanc par rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104533930018,"sku":"TQBR002","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/assaisonnement-bbq-a-lerable-blanc-par-rouge_e9ab051f-85dd-449f-b4cf-d6d33b1bb313.png?v=1792692178"},{"product_id":"assaisonnement-erable-poivre-noir-blanc-par-rouge","title":"Assaisonnement érable au poivre noir","description":"\u003cp\u003eUn assaisonnement qui marie la douceur du sucre d'érable au mordant du poivre noir, avec du sel de mer. Il relève les viandes, les salades, les pâtes, les pommes de terre au four et les sautés, et se glisse même dans la sauce à spaghetti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc par Rouge, entreprise établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches, le compose de trois ingrédients seulement. Selon le fabricant, il est sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 65 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sel de mer, sucre d'érable, poivre noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e saupoudrez-le au goût sur les viandes, les salades, les pâtes, les légumes, les pommes de terre au four et les sautés, ou ajoutez-en à votre sauce à spaghetti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e entreprise établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches.\u003c\/p\u003e","brand":"Blanc par rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104533995554,"sku":"TQBR010","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/assaisonnement-erable-au-poivre-noir-blanc-par-rouge_582de320-1e0d-4b34-a0f1-b218f1a6ef6f.png?v=1792692030"},{"product_id":"confit-doignons-erable-blanc-par-rouge","title":"Confit d'oignons à l'érable","description":"\u003cp\u003eDes oignons confits au sirop d'érable biologique et au vinaigre balsamique de Modène. L'érable leur donne une touche sucrée qui se marie au fromage, à la charcuterie et au foie gras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc par rouge est la marque de produits gourmets à l'érable de Produits d'Érable Cumberland, une entreprise familiale établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches. Ce confit garnit aussi bien un plateau de fromages qu'un hamburger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre (sirop d'érable biologique pur, cassonade, sucre), oignons, vinaigre balsamique de Modène, huile de canola, eau, épices, sel, acide citrique, gomme de xanthane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient des sulfites. Sans gluten, selon le fabricant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez-le avec vos fromages ou lors d'une soirée vins et fromages, avec des rillettes ou un pâté. Glissez-le dans un sandwich au fromage grillé avec un fromage fort, dans un sous-marin ou dans un hamburger, ou servez-le avec des viandes froides. Il accompagne aussi le foie gras, le magret de canard, la pintade et même le couscous.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e transformé au Québec, selon l'entreprise; Blanc par rouge est établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches.\u003c\/p\u003e","brand":"Blanc par rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104534028322,"sku":"TQBR012","price":14.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/confit-doignons-a-lerable-blanc-par-rouge_3a2d4bf1-03d7-4ea9-b33e-9566b53d5bda.png?v=1792688042"},{"product_id":"moutarde-preparee-erable-blanc-par-rouge","title":"Moutarde préparée à l'érable","description":"\u003cp\u003eUne moutarde préparée à l'érable qui ne ressemble à aucune autre, signée Blanc par rouge en Chaudière-Appalaches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaborée à partir de sirop d'érable biologique et 100 % pur, elle marie en parfaite harmonie son côté épicé et sa douceur sucrée. Rehaussez vos hamburgers, vos paninis et vos saucisses sur le gril, faites-en une marinade pour vos viandes et vos volailles ou nappez-en votre filet de saumon en guise de glaçage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 125 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Eau, sirop d'érable biologique pur, vinaigre de cidre, épices (moutarde), assaisonnements, sel marin, sel, ail grillé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient de la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Tartinez sur vos sandwichs et burgers, intégrez à vos marinades ou utilisez en glaçage sur les viandes et le poisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Blanc par rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104534093858,"sku":"TQBR013","price":14.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/moutarde-preparee-a-lerable-blanc-par-rouge_31273097-c32a-4719-9054-8fd79c763a01.png?v=1792688014"},{"product_id":"vinaigrette-pomme-estragon","title":"Vinaigrette - Pomme et estragon","description":"\u003cp\u003eUne vinaigrette où la douceur de la pomme rencontre l'arôme de l'estragon et une légère note piquante. Miss Marmelades la prépare à partir d'ingrédients locaux, avec sa propre moutarde à l'estragon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'entreprise est établie à Gatineau, en Outaouais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde. Selon le fabricant, ses vinaigrettes sont sans gluten et sans produits laitiers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e agitez avant l'emploi, puis nappez vos salades et vos plats préférés pour leur ajouter une touche de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e faite au Québec par une entreprise de Gatineau, en Outaouais.\u003c\/p\u003e","brand":"Miss Marmelades","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104568795170,"sku":"SLMM010","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/sq-vinaigrette-pomme-et-estragon-miss-marmelades.jpg?v=1787777540"},{"product_id":"huile-cameline-signe-cameline","title":"Huile de caméline","description":"\u003cp\u003eUn filet doré sur une salade de fin d'été : d'abord l'asperge fraîche, puis une finale de noisette qui reste en bouche. Cette huile de caméline vierge est pressée à froid par extraction mécanique, sans chaleur ni solvant chimique, et contient 35 % d'oméga-3.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSigné Caméline est la marque d'Oliméga, une entreprise familiale fondée en 2014, premier producteur de caméline au Canada. Tout se fait sur la ferme de Saint-Édouard-de-Napierville, ainsi qu'en collaboration avec d'autres fermes : semis par drone sans labour, séchage au soleil et au vent sans dessiccant chimique, fertilisation minimale par bactéries fixatrices d'azote. L'usine est alimentée à l'énergie solaire depuis 2018. L'huile vierge a été primée au CTAQ en 2015 et au Great Taste en 2020.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e offerte en 100 ml, 250 ml, 500 ml et 1 litre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e huile de caméline vierge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e peut contenir des traces de moutarde, car la caméline est de la même famille botanique que la moutarde. Selon le fabricant, l'huile est sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e à froid, en vinaigrette, en mayonnaise, sur les salades et les tartares; à la cuisson, avec les légumes, les viandes, les poissons et dans les marinades. Elle reste stable jusqu'à 246 °C (475 °F).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil; inutile de la réfrigérer. Elle se conserve jusqu'à deux ans sur la tablette et six mois après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e cultivée, pressée et embouteillée au Québec, sur la ferme familiale de Saint-Édouard-de-Napierville, en Montérégie, ainsi qu'en collaboration avec d'autres fermes.\u003c\/p\u003e","brand":"Signé Caméline","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":29104578330658,"sku":"TQSC001-250","price":11.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":29104578363426,"sku":"TQSC001-500","price":17.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 Litre","offer_id":40110902050858,"sku":"TQSC001-1000","price":29.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":50518718415127,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/huile-cameline-sq.jpg?v=1782400997"},{"product_id":"coffret-decouverte-huile-miel-cameline","title":"Coffret découverte - Huile et miel de caméline","description":"\u003cp\u003eUne bouteille d'huile de caméline vierge et un pot de miel de caméline, réunis pour faire connaissance avec cette plante. L'huile, soyeuse et subtile, offre des arômes d'asperge qui laissent place à des notes florales et de noisette. Le miel est doré, liquide et non pasteurisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSigné Caméline cultive la caméline à Saint-Édouard-de-Napierville, en Montérégie. Ses ruches sont installées directement dans les champs, pour que les abeilles butinent les fleurs de caméline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e coffret de 2 produits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du coffret :\u003c\/strong\u003e 1 bouteille de 250 ml d'huile de caméline vierge et 1 pot de 250 g de miel de caméline liquide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e huile de caméline vierge pour l'huile; miel de caméline pour le miel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e l'huile peut contenir des traces de moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e utilisez l'huile comme une huile d'olive, en vinaigrette, sur les légumes rôtis et les poissons, ou dans les marinades. Le miel se savoure à la cuillère, au déjeuner, dans les boissons et dans les recettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e l'huile se conserve jusqu'à deux ans sur la tablette et six mois après ouverture, à température ambiante et à l'abri de la lumière directe du soleil. Le miel peut cristalliser naturellement : réchauffez-le doucement, au bain-marie ou au four à très basse température, pour le liquéfier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produits au Québec, sur la ferme familiale de Saint-Édouard-de-Napierville, en Montérégie, ainsi qu'en collaboration avec d'autres fermes.\u003c\/p\u003e","brand":"Signé Caméline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104578428962,"sku":"TQSC005","price":23.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/coffret-decouverte-huile-miel-cameline-signe-cameline.jpg?v=1793322689"},{"product_id":"gousses-dasclepiades-marinees","title":"Gousses d'asclépiades marinées","description":"\u003cp\u003eDes gousses d'asclépiades cueillies jeunes et tendres aux abords des routes de campagne, puis marinées dans le vinaigre de cidre : un cornichon bien d'ici. Leur goût se situe quelque part entre les cornichons et les câprons, avec une note florale qui leur est propre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage les prépare à Mont-Blanc, dans les Laurentides, selon une recette élaborée en collaboration avec le MAPAQ. Elles sont végétaliennes, sans gluten et sans OGM, et viennent d'une cueillette responsable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 190 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e gousses d'asclépiades, eau, vinaigre de cidre, sel de mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e en accompagnement d'un plateau de charcuteries, hachées dans un tartare, dans une salade César, sur des rillettes ou un pâté, en amuse-bouche à l'apéritif ou avec un poisson gras bien grillé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e préparées par Gourmet Sauvage à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104706748450,"sku":"SLGS021","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/gousses-asclepiades-sq.jpg?v=1782400846"},{"product_id":"moutarde-salicorne-gourmet-sauvage","title":"Moutarde à la salicorne","description":"\u003cp\u003eUne moutarde de Dijon garnie de morceaux entiers de salicorne sauvage, une plante croquante et salée cueillie entre les marées, le long du fleuve. La salicorne, qui a l'allure d'un petit cactus, apporte son goût iodé et sa texture croquante; le vin blanc et le vinaigre de cidre complètent cette moutarde légèrement relevée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage la fabrique à la main en petites quantités, selon une cueillette responsable. L'entreprise est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides. Cette moutarde est végétalienne, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 190 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfite de sodium), salicorne, vin blanc, vinaigre de cidre, eau, sel de mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde et des sulfites (métabisulfite de sodium).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez-la avec les sandwichs et les viandes grillées, avec des pâtés en amuse-gueule, en sauce pour le poisson blanc ou dans un tartare de saumon. Elle fait aussi une vinaigrette pour la salade de pommes de terre, une marinade pour le tofu et, mélangée à du yogourt, une trempette pour les crudités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produit du Québec, fabriqué à la main par Gourmet Sauvage, établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104706781218,"sku":"SLGS026","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/moutarde-a-la-salicorne-gourmet-sauvage.png?v=1748974721"},{"product_id":"spaghetti-canard-les-canardises","title":"Sauce spaghetti au canard","description":"\u003cp\u003eUne version 100 % canard de la sauce à spaghetti classique : viande de canard, tomates, céleri, oignons, carottes, champignons et vin rouge, mijotés lentement avec un fond de canard maison. Il suffit de la réchauffer et de la servir sur vos pâtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Canardises, c'est la ferme et la conserverie familiales que Yolande et Pascal Klein ont fondées en 2003 à Saint-Ferréol-les-Neiges, aujourd'hui secondés par leurs enfants Camille et Pierre. Les canards y sont élevés en plein air, sans hormones de croissance ni antibiotiques, puis transformés sur place selon des méthodes inspirées de la tradition française. Pour cette sauce, tous les ingrédients sont cuisinés à la ferme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 600 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e viande de canard, tomates en purée, fond de canard, céleri, oignons, carottes, vin rouge, champignons, graisse fine de canard, persil, ail, sel de Guérande, pâte de tomate, fécule de maïs, sucre, bicarbonate, herbes de Provence, poivre, épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e dans une casserole, réchauffez la sauce à feu doux, à couvert, environ 12 à 15 minutes. Servez-la sur vos pâtes préférées avec du parmesan fraîchement râpé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e cuisinée à la ferme, à Saint-Ferréol-les-Neiges, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Canardises","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":29104707305506,"sku":"TQCN015","price":21.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/sauce-spaghetti-au-canard-600g-les-canardises.jpg?v=1793322689"},{"product_id":"essence-melilot-gourmet-sauvage","title":"Essence de mélilot du Québec","description":"\u003cp\u003eQuelques gouttes dans une crème dessert et le parfum s'installe : vanille, amande et foin frais. On surnomme d'ailleurs cette essence la vanille boréale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage cueille les plantes boréales depuis 1993, année de sa fondation par Gérald Le Gal; l'entreprise de Mont-Blanc, dans les Laurentides, est aujourd'hui codirigée par sa fille Ariane Paré-Le Gal et Pascal Benaksas-Couture. Ses cueilleurs formés récoltent à la main, dans toutes les régions du Québec, plus d'une centaine de produits sauvages, selon un code d'éthique de cueillette responsable; ces produits sont ensuite transformés de façon artisanale dans les Laurentides. Les fleurs de mélilot sont ramassées en juillet et triées patiemment à la pince à épiler; il a fallu trois ans de recherche et de développement pour mettre au point l'essence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 130 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e alcool, eau, fleurs de mélilot. Sans gluten, sans OGM et végane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e utilisez-la partout où vous mettriez de la vanille : quelques gouttes dans une pâte à crêpes ou à gaufres, des galettes ou des biscuits, un gâteau aux bananes, au citron ou au chocolat, une crème brûlée, une panna cotta, une sauce, un cocktail ou un café aromatisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à l'abri de la lumière, sans réfrigération; une fois ouverte, sa durée de conservation est illimitée selon Gourmet Sauvage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e préparée de façon artisanale dans les Laurentides par Gourmet Sauvage, entreprise établie à Mont-Blanc, à partir de fleurs de mélilot du Québec.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31206669877290,"sku":"SLGS015","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/essence-de-melilot-du-quebec-gourmet-sauvage.png?v=1748975244"},{"product_id":"ensemble-decouverte-les-as-du-fumoir","title":"Ensemble découverte - Produits fins fumés","description":"\u003cp\u003eUn ensemble pour découvrir les épices fumées des As du Fumoir, ou pour les offrir : du sel et du poivre fumés, trois mélanges d'épices et du sucre d'érable fumé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes As du Fumoir fument leurs épices au bois d'érable, dans leurs fumoirs au Québec. L'entreprise a été fondée à Bury en 2017 et elle est maintenant établie à Weedon, en Estrie. Les produits de l'ensemble sont sans agent de conservation et sans antiagglomérant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e coffret de 6 pots d'épices fumées en format régulier : sel fumé 100 g, poivre fumé moulu 40 g, mélange printanier 60 g, mélange forestier 50 g, Maître grilleur 50 g et sucre d'érable fumé 50 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du coffret :\u003c\/strong\u003e six produits. Le contenu peut varier selon la fournée du moment.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSel fumé :\u003c\/strong\u003e sel de l'Himalaya fumé au bois d'érable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoivre fumé moulu :\u003c\/strong\u003e poivre noir fumé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMélange printanier :\u003c\/strong\u003e à base d'ail, de sucre d'érable, de sel fumé et de poivre fumé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMélange forestier :\u003c\/strong\u003e ail, champignons, sel fumé, poivre fumé, oignon, romarin, thym.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaître grilleur :\u003c\/strong\u003e sucre d'érable, ail, sel fumé, poivre fumé, paprika, oignon, cannelle, moutarde, cayenne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSucre d'érable fumé :\u003c\/strong\u003e sucre d'érable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e indiqués ci-dessus pour chaque produit; consultez l'étiquette de chaque produit pour la liste complète.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e le mélange Maître grilleur contient de la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e utilisez chaque produit pour assaisonner vos plats, seul ou dans vos recettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e épices fumées au bois d'érable dans les fumoirs des As du Fumoir, au Québec; l'entreprise est établie à Weedon, en Estrie. Le sel fumé est un sel de l'Himalaya.\u003c\/p\u003e","brand":"Les As du Fumoir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31295158091818,"sku":"TQAF008","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/ensemble-decouverte-produits-fins-fumes-les-as-du-fumoir.png?v=1748975281"},{"product_id":"moutarde-champignons-sauvages-gourmet-sauvage","title":"Moutarde aux champignons sauvages","description":"\u003cp\u003eUne moutarde de Dijon garnie de généreux morceaux d'une quinzaine de variétés de champignons cueillis en forêt, relevée de vin blanc et de vinaigre de cidre. Le mordant de la moutarde y rencontre le goût boisé des champignons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage, établie à Mont-Blanc dans les Laurentides, la prépare avec des champignons issus d'une cueillette responsable. Elle est végétalienne, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 190 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfite de sodium), champignons sauvages, vin blanc, vinaigre de cidre, sel de mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde et des sulfites (métabisulfite de sodium).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e tartinez-la dans les sandwichs et les hamburgers ou servez-la avec les charcuteries. Elle fait aussi une marinade pour le porc, une sauce à la crème pour le lapin, une base de pizza fine, une vinaigrette ou une trempette mêlée à de la mayonnaise maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produit du Québec, préparé par Gourmet Sauvage à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31303658733610,"sku":"SLGS029","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/moutarde-aux-champignons-sauvages-gourmet-sauvage.png?v=1748975288"},{"product_id":"pousses-depinettes-marinees","title":"Pousses d'épinettes marinées","description":"\u003cp\u003eDe jeunes pousses d'épinette blanche, cueillies au printemps, empotées à la main et conservées dans une saumure légère. Tendres et acidulées, elles ont une saveur résineuse et fraîche de forêt boréale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage les transforme de façon artisanale dans les Laurentides, à Mont-Blanc, à partir d'une cueillette responsable. Elles sont végétaliennes, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 190 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e pousses d'épinettes, eau, sel de mer, acide citrique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez-les à l'apéro avec des hors-d'œuvre, sur un plateau de fromages et de charcuteries, ou avec des poissons, des viandes et des salades. Elles relèvent aussi un tartare, un poisson en papillote, une mayonnaise maison, une trempette au yogourt ou un cocktail comme le martini ou le César.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e transformées de façon artisanale à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31303749533738,"sku":"SLGS032","price":8.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/pousses-depinettes-marinees-gourmet-sauvage.png?v=1748975295"},{"product_id":"trio-tartinade-moutarde-marinade-forestieres-gourmet-sauvage","title":"Trio de découvertes sauvages","description":"\u003cp\u003eUne marinade, une confiture et une moutarde sauvages, pour accompagner fromages, charcuteries et viandes ou relever les plats du quotidien. Le trio plaît autant aux becs sucrés qu'aux becs salés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage, entreprise établie à Mont-Blanc, cueille ses produits à la main dans les régions du Québec, selon une cueillette responsable, et les transforme de façon artisanale dans les Laurentides. Le trio est végétalien, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 3 pots de 190 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du coffret :\u003c\/strong\u003e trois produits sauvages. Le contenu peut varier selon les récoltes; fiez-vous à l'étiquette des pots reçus.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalicorne marinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfiture d'amélanches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoutarde au sapin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients, salicorne marinée :\u003c\/strong\u003e salicorne, eau, vinaigre de cidre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients, confiture d'amélanches :\u003c\/strong\u003e amélanches, sucre biologique, pectine de fruits, acide citrique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients, moutarde au sapin :\u003c\/strong\u003e moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfite de sodium), vin blanc, vinaigre de cidre, eau, aiguilles de sapin, sel de mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e la moutarde au sapin contient de la moutarde et des sulfites (métabisulfite de sodium).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez la salicorne avec du saumon fumé, dans un tartare, avec des pâtés, une fondue, une raclette ou une salade de pommes de terre. La confiture d'amélanches se déguste au déjeuner, sur la crème glacée ou en sauce pour des côtes levées. La moutarde au sapin se glisse dans un sandwich, accompagne un magret de canard ou un tartare, et se mélange à de la mayonnaise pour une trempette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e transformés de façon artisanale dans les Laurentides par Gourmet Sauvage, entreprise établie à Mont-Blanc; la salicorne pousse entre les marées, le long du fleuve Saint-Laurent.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31307781996586,"sku":"SLGS046","price":38.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/trio-de-decouvertes-sauvages-gourmet-sauvage.png?v=1748975299"},{"product_id":"herbes-salees-sauvages","title":"Herbes salées sauvages","description":"\u003cp\u003eGourmet Sauvage revisite les herbes salées, un classique de la cuisine québécoise, avec six légumes et aromates sauvages récoltés du printemps à l'automne, en forêt et en bord de mer. La salicorne et la livèche écossaise dominent, et l'onagre apporte une note légèrement relevée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElles remplacent le sel dans vos plats et leur donnent un parfum herbacé. Gourmet Sauvage, entreprise établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides, les prépare à partir d'une cueillette responsable. Elles sont végétaliennes, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 190 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e salicorne, sel de mer, livèche écossaise, grande bardane, orpin pourpre, onagre bisannuelle, ail du Canada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e utilisez-les à la place du sel, en ajustant le sel de votre recette : dans les soupes et les potages, les sauces, les marinades et les vinaigrettes, les pommes de terre pilées, un tartare de viande ou de poisson, une trempette ou une mayonnaise maison, ou en croûte sur un agneau ou un poulet rôti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produit du Québec, de Gourmet Sauvage, entreprise établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides; végétaux récoltés en forêt et en bord de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31307793793066,"sku":"SLGS022","price":16.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/herbes-salees-sauvages-gourmet-sauvage.png?v=1748975303"},{"product_id":"moutarde-sapin-gourmet-sauvage","title":"Moutarde au sapin","description":"\u003cp\u003eUne moutarde de Dijon relevée d'aiguilles de sapin, de vin blanc et de vinaigre de cidre. Son goût boisé et légèrement résineux accompagne les viandes, les poissons et les fromages, et se glisse dans une vinaigrette ou une marinade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage la prépare au Québec, selon une cueillette responsable. L'entreprise est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides. Cette moutarde est végétalienne, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 190 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfite de sodium), vin blanc, vinaigre de cidre, eau, aiguilles de sapin, sel de mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde et des sulfites (métabisulfite de sodium).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e avec les viandes, les poissons et les fromages; en sauce pour le poisson blanc, dans un tartare de bœuf, sur des amuse-gueule avec des pâtés, en marinade ou en vinaigrette. Mélangée à du yogourt ou à de la mayonnaise, elle fait une trempette pour les crudités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produit du Québec; Gourmet Sauvage est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31368012955690,"sku":"SLGS027","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/moutarde-au-sapin-gourmet-sauvage.png?v=1748975338"},{"product_id":"moutarde-sauvage-vin-gourmet-sauvage","title":"Moutarde sauvage au vin","description":"\u003cp\u003eDes grains entiers de moutarde cueillie à l'état sauvage, liés au vin blanc, au vinaigre de cidre et à une touche de sirop d'érable. Relevée, cette moutarde accompagne les viandes, les charcuteries et les sandwichs, et se glisse dans une vinaigrette ou une marinade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage la prépare au Québec, selon une cueillette responsable. L'entreprise est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides. La moutarde est végane, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot de 190 ml, à couvercle métallique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e moutarde sauvage, vin blanc, vinaigre de cidre, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfite de sodium), sirop d'érable, sel de mer, épices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde et des sulfites (métabisulfite de sodium).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e en sauce pour les viandes, avec les charcuteries, en marinade, en vinaigrette ou dans un sandwich. Essayez-la aussi sur une tarte aux tomates et aux herbes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e préparée par Gourmet Sauvage à Mont-Blanc, dans les Laurentides, avec des ingrédients provenant principalement du Canada.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31368015544362,"sku":"SLGS030","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/moutarde-sauvage-au-vin-gourmet-sauvage.png?v=1748975342"},{"product_id":"bolets-cepes","title":"Bolets Cèpes séchés du terroir","description":"\u003cp\u003eDes bolets cèpes séchés : de gros champignons au chapeau fauve ou brun roussâtre, qui poussent généralement près des épinettes, au début de l'été puis de nouveau à l'automne. Leur goût boisé, qui rappelle les noisettes, et leur texture ferme en font un choix tout désigné pour un risotto, une sauce ou pour accompagner les viandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage, établie à Mont-Blanc (anciennement Saint-Faustin), dans les Laurentides, les propose cueillis à la main en forêt, puis séchés avec soin. Ils sont végétaliens, sans gluten et sans OGM, selon le membre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e sachet de 40 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e bolets cèpes séchés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e réhydratez les champignons dans un liquide (eau, bouillon, lait ou vin) jusqu'à ce qu'ils en soient gorgés; le temps varie selon que le liquide est chaud ou froid. Filtrez et gardez le liquide de trempage, qui a le goût des champignons. Si la recette contient déjà du liquide, ajoutez-les directement. Utilisez-les entiers, en morceaux ou réduits en poudre au robot culinaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e champignons cueillis à la main en forêt; Gourmet Sauvage est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31368020590634,"sku":"SLGS001","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/bolets-cepes-seches-du-terroir-gourmet-sauvage.png?v=1748975345"},{"product_id":"melange-bolets-gourmet-sauvage","title":"Mélange de champignons bolets","description":"\u003cp\u003eUn mélange de plusieurs espèces de bolets séchés, aux arômes riches et chocolatés. Il apporte une profondeur umami aux sauces, aux risottos, aux omelettes, aux plats mijotés et aux viandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage, établie à Mont-Blanc (anciennement Saint-Faustin), dans les Laurentides, réunit ces bolets cueillis à la main en forêt, puis séchés avec soin. Le mélange est végétalien, sans gluten et sans OGM, selon le membre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e sachet de 40 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e bolets séchés de plusieurs espèces, dont le bolet comestible, le bolet des épinettes, le bolet à pied creux et le bolet glabrescent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e réhydratez les champignons dans un liquide (eau, bouillon, lait ou vin) jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés. Filtrez et gardez le liquide de trempage pour parfumer la recette. Si celle-ci contient déjà du liquide, ajoutez-les directement. Utilisez-les entiers, en morceaux ou réduits en poudre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e champignons cueillis à la main en forêt; Gourmet Sauvage est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31368027045930,"sku":"SLGS023","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/melange-de-champignons-bolets-gourmet-sauvage.png?v=1748975352"},{"product_id":"pepites-chaga-gourmet-sauvage","title":"Pépites de chaga","description":"\u003cp\u003eDes pépites de chaga, un champignon qui pousse sur les bouleaux. Mijotées doucement dans l'eau, elles donnent une boisson chaude aux notes boisées et terreuses, dont le goût rappelle le café.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage, établie à Mont-Blanc (anciennement Saint-Faustin), dans les Laurentides, propose un chaga cueilli à la main au Québec, de façon responsable : il n'est récolté qu'une fois parvenu à une certaine taille, on n'en prélève qu'une partie et on prend soin de ne pas blesser l'arbre. Il est végétalien, sans gluten et sans OGM, selon le membre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e sachet de 40 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e chaga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e comptez 14 g de pépites par litre d'eau et chauffez doucement pendant 3 à 4 heures. Filtrez avant de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e gardez les pépites dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Une fois préparée, la boisson se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur, selon le membre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e chaga cueilli à la main au Québec; Gourmet Sauvage est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31368172797994,"sku":"SLGS031","price":13.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/pepites-de-chaga-gourmet-sauvage.png?v=1748975367"},{"product_id":"salicorne-marinee","title":"Salicorne marinée","description":"\u003cp\u003eUn légume sauvage du littoral : la salicorne pousse entre les marées, le long du fleuve Saint-Laurent. Seules ses extrémités, plus tendres, sont cueillies à la main, puis marinées dans une légère saumure. Croquante, naturellement salée et iodée, elle accompagne les poissons, les fruits de mer et les plateaux apéritifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage la prépare à Mont-Blanc, dans les Laurentides. Elle est végétalienne, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 190 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e salicorne, eau, vinaigre de cidre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e une petite branche suffit pour garnir un pétoncle ou un craquelin au pâté ou au saumon fumé. Essayez-la aussi dans un chien chaud gourmand à la place de la choucroute, dans une salade de pommes de terre ou un tartare, avec la fondue, ou en hors-d'œuvre avec du poisson fumé ou des pâtés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e cueillie le long du fleuve Saint-Laurent et préparée à Mont-Blanc, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31410721849386,"sku":"SLGS033","price":10.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/salicorne-marinee-gourmet-sauvage.png?v=1748975400"},{"product_id":"olives-marinees-vin-cassis-cassis-monna-filles","title":"Olives marinées au vin de cassis","description":"\u003cp\u003eDes olives marinées dans le vin de cassis de l'île d'Orléans, qui leur donne une note fruitée. Elles ajoutent une touche d'ici à vos antipasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn produit de Cassis Monna \u0026amp; Filles, domaine de l'île d'Orléans, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 212 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez-les à l'apéritif ou sur vos planches de fromages et de charcuteries.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e île d'Orléans, dans la Capitale-Nationale.\u003c\/p\u003e","brand":"Cassis Monna \u0026 Filles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31893961900074,"sku":"TQCF007","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/olives-marinees-au-vin-de-cassis-cassis-monna-filles.png?v=1748975644"},{"product_id":"coffret-cuisine-decouverte","title":"Coffret Cuisine - Découverte","description":"\u003cp\u003eDes crayons culinaires qui concentrent saveurs et arômes. On les taille en copeaux avec l'aiguisoir fourni, directement au-dessus de l'assiette, juste avant de servir, sur un plat chaud ou froid, une bouchée ou un cocktail. Ce coffret découverte réunit trois saveurs (citron, basilic, tomate et thym) pour essayer cette façon d'assaisonner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFood Crayon les fabrique à la main, en petits lots, dans son atelier de Montréal. Le vinaigre de cidre de pomme et le sel servent d'agents de conservation, et l'agar-agar, un gélifiant végétal tiré des algues, leur donne leur texture. Chaque crayon donne environ 120 copeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu du coffret :\u003c\/strong\u003e 3 crayons culinaires (citron, basilic, tomate et thym) et 1 aiguisoir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 3 crayons de 18 g, 54 g au total.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e les ingrédients varient selon la saveur, et ce coffret peut contenir du soya (tamari). Consultez l'étiquette de chaque crayon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e ouvrez le tube et taillez le crayon au-dessus de l'assiette : de 5 à 10 copeaux par assiette, ou 1 ou 2 copeaux sur une bouchée ou dans un cocktail, juste avant de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, gardez les crayons au réfrigérateur, dans leur tube bien fermé. Ils se conservent 12 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fabriqué à la main, en petits lots, à Montréal.\u003c\/p\u003e","brand":"Food Crayon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32035088171050,"sku":"TQFC002","price":42.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/coffret-cuisine-decouverte-food-crayon.png?v=1748975727"},{"product_id":"ensemble-huile-graines-cameline-torrefiees-signe-cameline","title":"Ensemble huile et graines de caméline torréfiées","description":"\u003cp\u003eUn duo pour découvrir la caméline sous deux formes : une huile de caméline torréfiée, pressée à froid, et des graines de caméline torréfiées, réunies dans une boîte cadeau prête à offrir. L'huile a un goût grillé qui rappelle la noisette et l'arachide; les graines ajoutent du croquant et du goût aux plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSigné Caméline cultive la caméline et produit ses huiles et ses graines sur sa ferme de Saint-Édouard-de-Napierville, en Montérégie, du semis à la bouteille, ainsi qu'en collaboration avec d'autres fermes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e coffret de 2 produits, dans une boîte cadeau à poignée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du coffret :\u003c\/strong\u003e une bouteille de 250 ml d'huile de caméline torréfiée pressée à froid et un contenant de 250 g de graines de caméline torréfiées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e huile de caméline torréfiée pour l'huile; graines de caméline torréfiées pour les graines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e l'huile et les graines peuvent contenir des traces de moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e utilisez l'huile dans les vinaigrettes, les salades, les marinades et les sautés; elle supporte aussi la cuisson à haute température, jusqu'à 246 °C (475 °F). Saupoudrez les graines sur les soupes, les salades, les légumes grillés ou les fruits de mer, ou ajoutez-les à un smoothie, un yogourt ou une pâtisserie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à température ambiante, à l'abri de la lumière; ni l'huile ni les graines n'ont besoin d'être réfrigérées. L'huile se conserve jusqu'à deux ans sur la tablette et six mois après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e cultivées et produites au Québec, sur la ferme familiale de Saint-Édouard-de-Napierville, en Montérégie, ainsi qu'en collaboration avec d'autres fermes.\u003c\/p\u003e","brand":"Signé Caméline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32218250936362,"sku":"SLSC008","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/ensemble-huile-et-graines-de-cameline-torrefiees-signe-cameline.webp?v=1748975886"},{"product_id":"graines-cameline-torrefiees-signe-cameline","title":"Graines de caméline torréfiées","description":"\u003cp\u003eDes graines de caméline torréfiées et croquantes, au goût qui rappelle le sésame, avec des notes d'arachide rôtie et de noisette. Une portion de 15 g (1 ½ c. à soupe) fournit 4 g de protéines, 3 g de fibres et 2 g d'oméga-3.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSigné Caméline les produit à la Ferme Oliméga, à Saint-Édouard, en Montérégie, où tout se fait sur place, du semis au produit fini, en collaboration avec d'autres fermes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 250 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e graines de caméline torréfiées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e peut contenir des traces de moutarde. Selon le fabricant, le produit est sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e parsemez-les sur vos salades, yogourts, soupes ou sushis, ou ajoutez-les à vos sautés, au riz et aux légumes. Elles remplacent aussi les graines de sésame grillées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à température ambiante, dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité; inutile de les réfrigérer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produites à la Ferme Oliméga, à Saint-Édouard, en Montérégie.\u003c\/p\u003e","brand":"Signé Caméline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32218271023146,"sku":"TQSC007","price":8.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/graines-de-cameline-torrefiees-signe-cameline.png?v=1748975895"},{"product_id":"huile-cameline-torrefiee-signe-cameline","title":"Huile de caméline torréfiée","description":"\u003cp\u003eUne huile au goût grillé qui rappelle l'arachide, la noisette et le sésame grillé. Parfumée et délicate, elle donne de la profondeur aux sautés, aux bols poké, au riz, aux potages et aux légumes. Elle a remporté le premier prix SIRHA Innovation 2023, à Lyon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSigné Caméline cultive la caméline et produit son huile sur sa ferme de Saint-Édouard, en Montérégie, du semis à la bouteille, ainsi qu'en collaboration avec d'autres fermes. Pressée à froid, sans OGM et sans gluten, l'huile contient 35 % d'oméga-3.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 100 ml ou 250 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e huile de caméline torréfiée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e peut contenir des traces de moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e en finition sur les sautés, les bols poké, le riz, les potages et les légumes, ou dans les marinades, les vinaigrettes et les salades. Elle supporte aussi la cuisson à haute température, jusqu'à 246 °C (475 °F).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à température ambiante, à l'abri de la lumière; inutile de la réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e cultivée, pressée et embouteillée au Québec, sur la ferme familiale de Saint-Édouard, en Montérégie, ainsi qu'en collaboration avec d'autres fermes.\u003c\/p\u003e","brand":"Signé Caméline","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":39355124613162,"sku":"SLSC012-1","price":13.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":39355124645930,"sku":"SLSC012-2","price":6.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/huile-de-cameline-torrefiee-signe-cameline.png?v=1748976024"},{"product_id":"poivre-fume-entier-les-as-du-fumoir","title":"Poivre fumé entier","description":"\u003cp\u003eDes grains de poivre entiers, fumés avec différentes essences de bois, à moudre au moment de servir. Son arôme fumé met en valeur le grain de poivre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes As du Fumoir, entreprise fondée à Bury en 2017 et aujourd'hui établie à Weedon, fument leurs épices en Estrie, sans ajout chimique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot de 40 g ou de 100 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e poivre et fumée de bois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e moulez le poivre au moulin et ajoutez-le en fin de cuisson ou directement à table, partout où vous utiliseriez du poivre ordinaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fumé en Estrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Les As du Fumoir","offers":[{"title":"40g","offer_id":39439645442090,"sku":"TQAF003-E","price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":39439645474858,"sku":"SLFU006-100","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/poivre-fume-entier-les-as-du-fumoir.jpg?v=1748976203"},{"product_id":"poivre-fume-moulu-les-as-du-fumoir","title":"Poivre fumé moulu","description":"\u003cp\u003eDu poivre noir moulu, fumé au bois. Son arôme fumé relève tous les plats où l'on emploie habituellement le poivre moulu; ajoutez-le de préférence en fin de cuisson ou à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe poivre est fumé au Québec par Les As du Fumoir, sans additif, sans antiagglomérant ni agent de conservation. L'entreprise, née à Bury, est aujourd'hui établie à Weedon, en Estrie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot de 40 g ou de 80 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e poivre noir fumé au bois, sans additif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e poivrez directement à table ou vers la fin de la cuisson, comme avec le poivre ordinaire. Il peut aussi remplir une salière à garder sur la table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité. Ce poivre est non périssable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fumé au Québec par Les As du Fumoir, entreprise établie à Weedon, en Estrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Les As du Fumoir","offers":[{"title":"40g","offer_id":39439655796778,"sku":"SLFU001-40","price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"80g","offer_id":39439655829546,"sku":"SLFU001-80","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/poivre-fume-moulu-les-as-du-fumoir.jpg?v=1748976208"},{"product_id":"sel-fume-moulu-les-as-du-fumoir","title":"Sel fumé moulu","description":"\u003cp\u003eUn sel rose de l'Himalaya moulu, fumé au bois d'érable. Sa fumée enveloppante en fait un assaisonnement polyvalent pour relever les viandes, les légumes, les vinaigrettes, les pâtes, les soupes et les salades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe sel vient de loin, mais il est fumé à 100 % au Québec par Les As du Fumoir, une entreprise née à Bury et maintenant établie à Weedon, en Estrie. Rien n'est ajouté : ni agent de conservation, ni antiagglomérant, ni additif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot de 100 g ou de 200 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sel himalayen, fumé au bois d'érable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e saupoudrez-le sur vos plats en cours de cuisson ou vers la fin, ou gardez le pot sur la table pour la finition. Essayez-le aussi sur le maïs soufflé, les croustilles ou les noix, et dans un cocktail Bloody Caesar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité. Le produit est non périssable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fumé au Québec par Les As du Fumoir, établis à Weedon, en Estrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Les As du Fumoir","offers":[{"title":"100g","offer_id":39452960161834,"sku":"TQAF002","price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":50390291644695,"sku":"TQAF002","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/sel-fume-moulu-les-as-du-fumoir.jpg?v=1748976233"},{"product_id":"sucre-erable-fume-les-as-du-fumoir","title":"Sucre d'érable fumé","description":"\u003cp\u003eUn sucre d'érable 100 % québécois, fumé au bois d'érable. À la fois sucré et fumé, il remplace le sucre de table dans vos recettes et donne une touche originale à la viande comme aux desserts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes As du Fumoir le fument dans leurs fumoirs, en Estrie : l'entreprise est née à Bury et est maintenant établie à Weedon. Le sucre d'érable vient de Virgin Mady. Rien n'est ajouté : ni agent de conservation, ni antiagglomérant, ni additif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 50 g ou 100 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre d'érable 100 % québécois, fumé au bois d'érable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e saupoudrez-le partout où vous voulez une touche sucrée et fumée, à la place des autres sucres : dans le café ou le thé; au déjeuner, sur les crêpes, les gaufres, les rôties, le yogourt ou les céréales; dans les marinades, les sauces et les vinaigrettes; sur la viande, comme le porc, ou sur un filet de saumon; ou pour adoucir des légumes comme le navet, le chou de Bruxelles ou l'endive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité. Le produit est non périssable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fumé en Estrie par Les As du Fumoir, établis à Weedon.\u003c\/p\u003e","brand":"Les As du Fumoir","offers":[{"title":"50g","offer_id":39452969500714,"sku":"TQAF001","price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":40220260663338,"sku":"TQAF002","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/sucre-derable-fume-les-as-du-fumoir.jpg?v=1748976239"},{"product_id":"melange-printanier-les-as-du-fumoir","title":"Mélange Printanier","description":"\u003cp\u003eUn assaisonnement fumé au profil sucré-salé, qui réunit les classiques de la maison, le sel et le poivre fumés, avec de la fleur d'ail biologique et du sucre d'érable. Il convient particulièrement au poisson et relève aussi les viandes et les légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est préparé en Estrie par Les As du Fumoir, une entreprise fondée en 2017 à Bury, près de Sherbrooke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 60 g ou 140 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sel himalayen fumé, fleur d'ail biologique, sucre d'érable, poivre fumé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e saupoudrez généreusement le poisson, les viandes ou les légumes avant ou pendant la cuisson. Vous pouvez aussi l'ajouter en fin de cuisson, dans les soupes, les salades ou les purées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fabriqué en Estrie.\u003c\/p\u003e","brand":"Les As du Fumoir","offers":[{"title":"60g","offer_id":39455425593386,"sku":"SLFU011-60","price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"140g","offer_id":39455425626154,"sku":"SLFU011-140","price":17.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/melange-printanier-les-as-du-fumoir.jpg?v=1748976244"},{"product_id":"sauce-piquante-largousier-gourmet-sauvage","title":"Sauce piquante à l'argousier","description":"\u003cp\u003eUne sauce piquante modérément relevée (2 piments sur 5), qui marie les notes d'agrumes et de fruits exotiques de l'argousier aux arômes complexes du piment aji. Elle relève un tartare, un poisson, des tacos ou un cari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGourmet Sauvage, entreprise établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides, l'a créée en collaboration avec La Pimenterie, une entreprise artisanale. Elle est végétalienne, sans gluten et sans OGM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e bouteille de 150 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e eau, purée d'argousier biologique, carotte biologique, échalote, vinaigre de cidre biologique, poivron jaune, sirop d'érable biologique, piment Aji lemon, sel, gingembre, gomme xanthane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e selon le fabricant, cette sauce est sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e avec le poisson, dans des tacos, sur un tartare, dans un cari, sur une salade au poulet, avec du tofu frit ou des légumes frais, ou dans vos cocktails.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produit du Québec, créé par Gourmet Sauvage, de Mont-Blanc, dans les Laurentides, en collaboration avec La Pimenterie.\u003c\/p\u003e","brand":"Gourmet Sauvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39532930269226,"sku":"SLGS035","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/sq-sauce-piquante-a-largousier-gourmet-sauvage.jpg?v=1787837566"},{"product_id":"melange-maitre-grilleur-les-as-du-fumoir","title":"Mélange Maître Grilleur","description":"\u003cp\u003eUn mélange d'épices fumées au goût sucré-salé, à frotter sur les viandes, les volailles, les poissons et les légumes avant la cuisson. Il sert de marinade sèche et relève aussi les salades et les trempettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes As du Fumoir, entreprise fondée à Bury en 2017 et maintenant établie à Weedon, en Estrie, le préparent avec des épices fumées au bois d'érable dans leurs fumoirs, au Québec. Le sucre d'érable québécois forme 40 % du mélange : il vient de Virgin Mady, et l'ail, du Petit Mas. Le mélange est sans agent de conservation, sans antiagglomérant et sans additif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 50 g ou 120 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre d'érable, sel fumé, poivre fumé, paprika, ail, oignon, cannelle, moutarde, cayenne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e enduisez les aliments d'un peu d'huile d'olive pour que les épices collent, frottez-les avec le mélange et laissez reposer avant la cuisson. Vous pouvez aussi le saupoudrer avant ou après la cuisson, ou l'ajouter à une marinade ou à une saumure. Essayez-le sur les ailes de poulet, le steak, les côtes levées, le porc effiloché, le poisson, les légumes rôtis, le maïs, les frites et même les fruits grillés (ananas, pêche, banane).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fumé au bois d'érable au Québec par Les As du Fumoir, entreprise établie à Weedon, en Estrie; ingrédients locaux selon le fabricant : sucre d'érable de Virgin Mady et ail du Petit Mas.\u003c\/p\u003e","brand":"Les As du Fumoir","offers":[{"title":"50 g","offer_id":39539582631978,"sku":"SLFU012-50","price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"120 g","offer_id":39539582664746,"sku":"SLFU012-120","price":17.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/melange-maitre-grilleur-les-as-du-fumoir.jpg?v=1748976356"},{"product_id":"sauce-bbq-miel-ail-confit-paprika-fume-miels-d-anicet","title":"Sauce BBQ au miel, ail confit et paprika fumé","description":"\u003cp\u003eUne sauce BBQ au miel, ail confit et paprika fumé à la texture enrobante, signée Miels d'Anicet dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon léger goût fumé est bien équilibré par l'ail confit, le miel et les tomates, offrant un bel équilibre entre acidité et douceur sucrée. Idéale pour badigeonner vos côtes levées, votre bœuf et votre volaille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 400 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Tomates en dés, miel, ail confit, oignon, vinaigre de cidre, vinaigre de vin blanc, pâte de tomate, Worcestershire, cassonade, moutarde Dijon au miel, eau, jus de citron, sel, épices, moutarde sèche, piment en flocons, paprika fumé, ail, laurier, clou de girofle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient de la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Comme elle contient une grande quantité de miel, utilisez-la pour finaliser vos grillades dans les dernières minutes de cuisson afin d'éviter qu'elle ne brûle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Miels d'Anicet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052374732842,"sku":"TQMA014","price":16.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/sauce-bbq-au-miel-ail-confit-et-paprika-fume-miels-danicet.png?v=1748976761"},{"product_id":"chutney-miel-abricot-canneberge-miels-d-anicet","title":"Chutney au miel, abricot et canneberge","description":"\u003cp\u003eUn chutney au miel, abricot et canneberge, compagnon idéal d'une belle tablée, signé Miels d'Anicet dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRehaussé d'un mélange d'épices, il offre une saveur aigre-douce qui accompagne merveilleusement plusieurs recettes. Artisanal et fait à la main à la ferme, il met en valeur le miel issu des ruches de Miels d'Anicet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 212 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Canneberges, miel*, abricots séchés, vinaigre de cidre, hydromel, oignons, ail, sel, curcuma, gingembre moulu, graines de moutarde, moutarde en poudre, clou de girofle, flocons de piments. *Miel issu des ruches de Miels d'Anicet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient de la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Accompagnez la tourtière, le pâté au poulet, le ragoût, le plateau de fromages, les grillades et rôtis, les rillettes et sandwichs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Miels d'Anicet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052404650026,"sku":"TQMA009","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/chutney-au-miel-abricot-et-canneberge-miels-danicet.png?v=1748976795"},{"product_id":"mellinoix-plus-miel-miels-d-anicet","title":"Mellinoix + Miel","description":"\u003cp\u003eDes amandes, des pistaches, des pacanes, des abricots, des raisins secs et des canneberges, réunis dans un pot de miel. Les noix gardent leur croquant, les fruits séchés ajoutent leur douceur et le miel, aux notes chaudes, lie le tout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMiels d'Anicet prépare ce mélange à la main, directement à sa ferme de Ferme-Neuve, dans les Laurentides, avec le miel de ses ruches. Il accompagne un plateau de fromages du Québec, un yogourt ou un pain croûté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot de 250 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e miel, amandes, pistaches, pacanes, abricots, raisins (huile de tournesol ou végétale) et canneberges (sucre, huile de tournesol).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient des noix (amandes, pistaches, pacanes).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez-le avec un plateau de fromages, du yogourt, du pain croûté ou du pain grillé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à la température de la pièce, même après ouverture. La date d'expiration, inscrite sous le pot, est fixée à deux ans après la production. Si le miel cristallise, placez le pot dans une casserole d'eau frémissante pour le rendre de nouveau liquide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e fait à la main à la ferme, à Ferme-Neuve, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Miels d'Anicet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052412612650,"sku":"TQMA006","price":16.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/mellinoix-miel-miels-danicet.png?v=1748976798"},{"product_id":"moutarde-fine-erable-myrique-baumier-simon-turcotte-confiturier","title":"Moutarde fine: à l'érable et myrique baumier","description":"\u003cp\u003eUne moutarde fine, légèrement piquante et doucement sucrée, qui associe le sirop d'érable de Lanaudière au myrique baumier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe myrique baumier est un arbuste indigène qui pousse le long des cours d'eau du Québec; ses notes boisées rappellent la muscade. Végane, sans gluten et sans agent de conservation, cette moutarde est préparée en atelier avec des graines de moutarde du Québec par Simon Turcotte confiturier, établi à Sainte-Marcelline-de-Kildare, dans Lanaudière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 125 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e eau, graines de moutarde, vinaigre de cidre, sirop d'érable, sel de mer, ail, myrique baumier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde. Selon le fabricant, ce produit est sans noix et sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e servez avec vos grillades de bœuf ou de cerf, votre magret de canard et vos viandes sauvages, ou ajoutez-la à vos recettes de gibier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e préparée au Québec par Simon Turcotte confiturier, établi à Sainte-Marcelline-de-Kildare, dans Lanaudière.\u003c\/p\u003e","brand":"Simon Turcotte confiturier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052478902314,"sku":"TQTC011","price":8.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/moutarde-fine-a-lerable-et-myrique-baumier-simon-turcotte-confiturier.png?v=1748976888"},{"product_id":"moutarde-fleur-dail-simon-turcotte-confiturier","title":"Moutarde à la fleur d'ail","description":"\u003cp\u003eUne moutarde à la fleur d'ail à l'arôme saisissant et intense.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConfectionnée à partir de la délicate fleur d'ail récoltée dans les terres de Lanaudière, sa texture aux grains de moutarde entiers s'étend facilement, et sa note vinaigrée s'harmonise à la perfection avec les viandes salées comme le jambon ou les charcuteries. Une création signée Simon Turcotte confiturier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 125 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Eau, graines de moutarde, vinaigre de cidre, fleur d'ail, sel de mer, miel, curcuma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient de la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e Servez avec les viandes salées, les saucisses, la mousse de foie de volaille, ou pour relever vinaigrettes et sandwichs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e","brand":"Simon Turcotte confiturier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40052481622058,"sku":"TQTC008","price":8.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/moutarde-a-la-fleur-dail-simon-turcotte-confiturier.png?v=1748976892"},{"product_id":"habasco","title":"Sauce piquante - Habasco","description":"\u003cp\u003eUne sauce piquante à base d'huile végétale, infusée au piment Carolina Reaper, au piment fantôme et au mélange d'épices LA SAUCE. Elle apporte une chaleur intense et parfumée à vos plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduite par La Sauce MTL, une entreprise montréalaise, elle s'adresse aux amateurs de sensations fortes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 200 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e huile végétale infusée avec piment Carolina Reaper, piment fantôme, ail déshydraté, mélange d'épices LA SAUCE.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e ajoutez-la à vos plats pour les relever.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e se conserve jusqu'à 1 an avant l'ouverture. Réfrigérez après ouverture et consommez dans les 2 mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produite par La Sauce MTL, à Montréal.\u003c\/p\u003e","brand":"La Sauce MTL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43696089071895,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/sauce-piquante-habasco-la-sauce-mtl.png?v=1748978395"},{"product_id":"coffret-decouverte-la-sauce","title":"Coffret Trio Découverte","description":"\u003cp\u003eTrois bouteilles de 200 ml de La Sauce réunies dans un coffret : El Diablo, Tiradito et une huile piquante. De quoi goûter la gamme si vous hésitez encore, ou offrir un cadeau original.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Sauce MTL a été fondée à Montréal en 2022 par Élise Potvin et Nolan Brown, ancien chef du restaurant montréalais Joséphine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 3 bouteilles de 200 ml (600 ml au total).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du coffret :\u003c\/strong\u003e El Diablo (200 ml), Tiradito (200 ml) et Huile piquante (200 ml).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e relevez vos plats avec El Diablo, Tiradito ou l'huile piquante, selon votre goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e produits de La Sauce MTL, entreprise établie à Montréal.\u003c\/p\u003e","brand":"La Sauce MTL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44141370409239,"sku":"SLSM001","price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/coffret-trio-decouverte-la-sauce-mtl.png?v=1748978613"},{"product_id":"beurre-darachide-au-miel","title":"Beurre d'arachide au miel","description":"\u003cp\u003eUn beurre d'arachide au goût prononcé d'arachides rôties, rehaussé par la richesse aromatique du miel de fleurs sauvages. Sucré et torréfié, il se tartine sur une rôtie du matin et se glisse dans les recettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSans agent de conservation, il est préparé par Miels d'Anicet, à Ferme-Neuve, dans les Hautes-Laurentides, avec son propre miel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 250 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e arachides*, miel°*, huile d'arachide (° miel de Miels d'Anicet; * certifié par Québec Vrai).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient des arachides.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e tartinez-le sur du pain grillé ou ajoutez-le à vos marinades, sauces asiatiques, barres tendres et biscuits maison. La séparation de l'huile est normale : brassez à la cuillère pour homogénéiser de nouveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e sans agent de conservation. Gardez-le de préférence au réfrigérateur dès l'achat, et en tout cas après l'ouverture : il s'y conserve deux ans. Le numéro inscrit sous le pot est la date d'expiration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e Ferme-Neuve, dans les Hautes-Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Miels d'Anicet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460517196055,"sku":"","price":12.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/beurre-darachide-au-miel-miels-danicet.png?v=1792687401"},{"product_id":"tartinade-petits-fruits-et-miel","title":"Tartinade aux petits fruits et miel","description":"\u003cp\u003eUne tartinade de framboises, de fraises et de bleuets, sucrée uniquement au miel, sans sucre raffiné ajouté. Moins sucrée qu'une confiture traditionnelle, elle garde tout le goût des petits fruits, vif, doux et floral, et trouve sa place sur la table du déjeuner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMiels d'Anicet la prépare à la main, directement à la ferme, à Ferme-Neuve, dans les Laurentides, avec le miel de ses ruches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e pot en verre de 212 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e miel des ruches de Miels d'Anicet, framboises, fraises, bleuets, jus de citron.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e sur du pain grillé, dans un yogourt ou en nappage sur un gâteau blanc servi avec de la crème glacée à la vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture. Le numéro inscrit sous le pot indique la date d'expiration, soit deux ans après la production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e faite à la main à la ferme de Miels d'Anicet, à Ferme-Neuve, dans les Laurentides.\u003c\/p\u003e","brand":"Miels d'Anicet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44460559139095,"sku":"","price":15.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/files\/tartinade-aux-petits-fruits-et-miel-miels-danicet.png?v=1748978947"},{"product_id":"sauce-piquante-style-barbade","title":"Sauce piquante - Style Barbade","description":"\u003cp\u003eUne sauce piquante qui rend hommage à la sauce aux piments traditionnelle de la Barbade. Les piments forts Scotch Bonnet vieillis y rencontrent la mangue, l'ananas, la papaye et la moutarde préparée : elle est piquante, fruitée et acidulée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMark's Hot Sauce la fait artisanalement à Montréal. Elle est 100 % naturelle, sans agent de conservation ajouté, et a été présentée à l'émission Hot Ones, saison 14.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e eau de source, oignons, piments forts Scotch Bonnet vieillis, poivrons doux, mangues, ananas, papayes, carottes, vinaigre blanc distillé, moutarde préparée, sel de mer, vinaigre de vin blanc biologique, épices biologiques, rhum, ail biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient de la moutarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e ajoutez-la au goût à tous vos plats : grillades, tacos, fruits de mer ou légumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e faite artisanalement à Montréal.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark's Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44487312802071,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/sauce-piquante-style-barbade-marks-hot-sauce.png?v=1748978964"},{"product_id":"sauce-piquante-jalapeno-fermente","title":"Sauce piquante - Jalapeño fermenté","description":"\u003cp\u003eUne sauce piquante verte et épaisse, à base de jalapeños fermentés. La fermentation donne aux piments un goût naturellement acidulé et une fraîcheur étonnante, portée par une chaleur franche. Elle se marie bien avec tous les plats d'inspiration mexicaine ou tex-mex.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMark's Hot Sauce prépare toutes ses sauces à la main, à Montréal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e piments jalapeños et habaneros, oignons, vinaigre blanc, vinaigre de cidre biologique, eau de source, sel de mer, vin blanc, ail biologique, sucre de canne brut biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e ajoutez quelques gouttes sur vos tacos, vos œufs, vos viandes grillées ou tout plat à relever.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e faite à la main à Montréal.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark's Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44487314178327,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/sauce-piquante-jalapeno-fermente-marks-hot-sauce.png?v=1748978967"},{"product_id":"sauce-piquante-style-louisiane","title":"Sauce piquante - Style Louisiane","description":"\u003cp\u003eUne sauce piquante salée et acidulée, dans le style des sauces traditionnelles de la Louisiane. Elle part du même mélange que la sauce Chilis rouges fermentés de Mark's Hot Sauce, mais elle fermente beaucoup plus longtemps, ce qui lui donne son caractère vif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMark's Hot Sauce la fait artisanalement à Montréal, avec des ingrédients locaux. Elle est 100 % naturelle, sans agent de conservation ajouté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e chilis rouges, vinaigre blanc, sel de mer, vinaigre de cidre biologique, vin blanc, ail biologique, oignons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuggestion d'utilisation :\u003c\/strong\u003e avec les fruits de mer, les huîtres, les cocktails et la cuisine de bar, ou dans vos plats, au goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e réfrigérez après ouverture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance :\u003c\/strong\u003e faite artisanalement à Montréal.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark's Hot Sauce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44487314473239,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9250\/6146\/products\/sauce-piquante-style-louisiane-marks-hot-sauce.png?v=1748978971"}],"url":"https:\/\/signelacal.com\/collections\/condiments.oembed","provider":"Signé Local","version":"1.0","type":"link"}